“Kadim ve kıymetli bir ağaç olan zeytin ağacı hem şifa hem de lezzet kaynağıdır. Doğuştan organik olan Süreyya Bey çiftliğinin tüm zeytin ağaçları, 28 yıl önce dikildi. Özenle baktığımız zeytin ağaçlarımızın meyvelerini artık sizlerle buluşturmaya hazırız.

Ekim Kasım ayında zeytinlerimizdeki imbatın getirdiği deniz kokusu meyvemsi aroması kaybolmadan erken hasada başlıyoruz. Geleneksel yöntemlerle ağaçlarımıza ve meyvelerimize(zeytin)  zarar vermeden itina ile zeytinlerimizi topluyoruz.

Hatıralarımızdan hiç çıkmayan dedelerimizden gelen toprak sevgisi bizi eski adı pitane suyu bol anlamına gelen dikili ve şifanın doğduğu Bergama üçgenindeki bu topraklara getirdi. 28 yıl önce diktiğimiz itinayla büyüttüğümüz zeytin ağaçlarımız bugün ürünlerini vermeye hazır.